Herukka-vadelmatartaletit
Herukka-vadelmatartaletit Herukka-vadelmatartaletit (12 leivosta) Taikina: 100 g voi ½ dl sokeri 2 dl vehnäjauho ½ dl mantelijauho Nypi sokeri ja jauhot pehmeän voin joukkoon. Anna taikinan levätä jääkaapissa noin tunnin…
Villiyrttipesto
Villiyrttipesto Kaupallinen yhteistyö Golden Earth -verkkokaupan kanssa Sisältää mainoslinkkejä* Villiyrttipesto 1 dl Heliogonos Luomu extra-neitsytoliiviöljyä* n. 2,5 dl erilaisia villiyrttejä (esim. siankärsämöä, ketunleipää ja poimunlehteä) 1 dl parmesan-juustoa raasteena 0,5…
Kirsikka-valkosuklaatiramisu
Kirsikka-valkosuklaatiramisu Kaupallinen yhteistyö Noblessa-keittiöiden kanssa Ihanan kesäinen versio perinteisestä tiramisusta! Kirsikan happamuus ja valkosuklaan makeus täydentävät toisiaan, kun taas kardemumma tuo makuun mielenkiintoisen twistin. Täydellinen tarjottava mökkivieraille, sillä jälkiruoan voi…
Nokkosgnocchit
Nokkosgnocchit Kaupallinen yhteistyö Nobelssa-keittiöiden kanssa Nokkosgnocchit (neljälle) Taikina: 1 kg jauhoisia perunoita 200-300 g 00-jauhoja 1 kananmuna 1 ½ tl suolaa 2 rkl kuivattua nokkosta jauheena 1 dl parmesaanijuustoa raasteena…
Polenta-ranut vuohenjuustodipillä
Polenta-ranut vuohenjuustodipillä Polenta-ranut vuohenjuustodipillä(kahdelle)Valmistusaika 30 min + 2 h hyydytys jääkaapissa 5 dl kana- tai kasvislientä100 g polentajauhoja50 g raastettua parmesaanijuustoa1 rkl hienonnettua timjamia¼ tl mustapippuria50 g polentaa leivitykseen2 rkl…
Kiivi-passionhedelmä pavlova
Kiivi-passionhedelmä pavlova Kiivi-passionhedelmä pavlova(kahdeksalle) Valmistusaika 45 min. + 3 h kypsennys uunissa Pohjaan:4 kananmunan valkuaista200 g hienoa sokeria Täytteeksi:3 dl kuohukermaa30 g sokeria1 tl vaniljasokeria6 kiiviä3 passionhedelmääKoristeluun: syötäviä kukkia Lämmitä…