Labneh-cocktailpalat Kaupallinen yhteistyö: Maalahden Limppu Labneh on Lähi-Idästä kotoisin oleva tuorejuuston kaltainen tahna, joka valmistuu valuttamalla jogurttia yön yli. Labneh maustetaan mintulla ja sen kaveriksi marinoidaan kirsikkatomaatteja. Maalahden Limppu -saaristolaisleipä…
Paholaisen munat hernetäytteellä Kaupallinen yhteistyö: Maalahden Limppu Pääsiäisen alkupalapöydässä paholaisen munat ovat paikkansa ansainneet. Tässä reseptissä ne saavat keväisen ilmeen sekä raikkaan maun. Täytteessä maistuu herne, lime sekä tuore minttu,…
Kookostuorepuuro chia-mansikkahillolla Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Arjen luksusta on valmiiksi tehty aamupala! Valmista täyteläinen kookostuorepuuro sekä raikas chia-mansikkahillo jo illalla jääkaappiin tekeytymään aamua varten. Tuorepuuro on aamiaisen lisäksi kätevä välipala tai…
Riisinuudelikulho passionhedelmä-kastikkeella Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Raikas annos riisinuudeleita, kauden kasviksia parhaimmillaan, reilusti yrttejä, rapeita suolapähkinöitä sekä maukasta passionhedelmäkastiketta. Nämä maut yhdessä luovat herkullisen kokonaisuuden, joka valmistuu kädenkäänteessä!Riisinuudelikulho passionhedelmäkastikkeella(2–3 annosta)200 g…
Vesimelonisalsa Kaupallinen yhteistyö: Ruoka & Kulttuuri -lehti Maukas vesimelonisalsa yhdistää tulisen ja makean! Jalapenon määrällä voit säädellä salsan tulisuutta oman makusi mukaan. Monikäyttöinen vesimelonisalsa sopii raikkaaksi lisukkeeksi vaikkapa grillatulle broilerille tai jättikatkaravuille, sitä…
Pho-keitto tiikeriravuilla Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Vietnamilainen pho-keitto tuo mukavasti lämpöä keskelle talvea. Keitto on mausteinen, muttei tulinen. Se kannattaakin tarjoilla chilikastikkeen kera, jolloin tulisuutta voi lisätä itse oman maun mukaan.…