Valkopapupihvit yrtticouscousilla ja tahinikastikkeella Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Perinteiset juurespihvit saavat proteiinia valkopavuista ja makua aasialaisista mausteista. Sitruunalla ja yrteillä maustettu couscous kypsyy kuin itsestään energiatehokkaasti vedenkeittimellä kiehautetulla vedellä. Tahinikastike antaa…
Raitajuuri-bowl Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Helmikuun reseptinä hurmaa lämmin kulhoruoka, jossa täytteenä kaikkea ihanaa! Pohjana sekoitus tattaria, linssejä ja pinaattia, päällä paahdettua raitajuurta, täyteläistä fetajuustoa ja rouskuvia siemeniä. Annokseen raikkautta tuo…
Mustapapu-polentavuoka Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Polenta on luontaisesti gluteenitonta, karkeaksi jauhettua maissia, jota keitetään puuron tapaan. Tässä vuokaruoassa maistuu täyteläinen polenta sekä meksikolaisittain maustettu mustapaputäyte cheddar-kuorrutteella. Annos täydennetään raikkaalla tomaattisalsalla ja…
Syksyinen kantarellipasta Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Ihanan täyteläinen kantarellipasta valmistuu syksyn satoa hyödyntämällä! Pastassa maistuvat karamellisoidut sipulit, palsternakka sekä kantarellit. Annos kruunataan reilulla määrällä raikasta viinisuolaheinää!Syksyinen kantarellipasta(neljälle)400 g conchiglie-pastaa2 sipulia2 valkosipulin…
Riisinuudelikulho passionhedelmä-kastikkeella Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Raikas annos riisinuudeleita, kauden kasviksia parhaimmillaan, reilusti yrttejä, rapeita suolapähkinöitä sekä maukasta passionhedelmäkastiketta. Nämä maut yhdessä luovat herkullisen kokonaisuuden, joka valmistuu kädenkäänteessä!Riisinuudelikulho passionhedelmäkastikkeella(2–3 annosta)200 g…