Raitajuuri-bowl Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Helmikuun reseptinä hurmaa lämmin kulhoruoka, jossa täytteenä kaikkea ihanaa! Pohjana sekoitus tattaria, linssejä ja pinaattia, päällä paahdettua raitajuurta, täyteläistä fetajuustoa ja rouskuvia siemeniä. Annokseen raikkautta tuo…
Mustapapu-polentavuoka Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Polenta on luontaisesti gluteenitonta, karkeaksi jauhettua maissia, jota keitetään puuron tapaan. Tässä vuokaruoassa maistuu täyteläinen polenta sekä meksikolaisittain maustettu mustapaputäyte cheddar-kuorrutteella. Annos täydennetään raikkaalla tomaattisalsalla ja…
Uuniperunat järvikalatäytteellä Kaupallinen yhteistyö: Maalahden Limppu Uuniperuna on loistava lounasruoka, joka valmistuu helposti! Nämä uuniperunat täytetään piparjuurella maustetulla järvikalatäytteellä ja niiden päälle ripotellaan rapeaa Maalahden Limppu -murua.Uuniperunat järvikalatäytteellä(neljälle)4 kpl isoa…
Mustajuurikeitto Kaupallinen yhteistyö: Maalahden Limppu Täyteläistä mustajuurikeittoa voi tarjota alkupalana tai nauttia sellaisenaan pääruokana. Mustajuuren valkoinen väri tummuu nopeasti kuorimisen jälkeen, joten sen käsittelyssä kannattaa olla tarkkana. Muuten keiton valmistus…
Gnocchivuoka luonnonkalasta Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Kotimaisen järvikalan suosiminen on ekologinen, mutta myös maistuva valinta! Valmiiden perunagnocchien hyödyntäminen nopeuttaa ruoanlaittoa reilusti. Gnocchivuoka on helppo valmistaa ja sen maku on raikas sekä…
Juures-ohrasalaatti piparjuurikastikkeella Kaupallinen yhteistyö: Noblessa-keittiöt Tässä ruokaisassa salaatissa hyödynnetään sadonkorjuun juureksia sekä kotimaista ohraa! Paahdetut juurekset tuovat makuun täyteläisyyttä ja piparjuurikastike antaa salaatille herkullisen säväyksen. Tarjoile lisukesalaattina. Juures-ohrasalaatti piparjuurikastikkeella(neljälle) 1…